おいしいお米

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１５年前まで、３０年間、実家家業の米屋をやっていました。

玄米の仕入れ（配送に来た10トントラックから30～60kgの玄米の荷下ろし)

～精米～袋詰め～配達と大変でした。

日本全国からお米を仕入れ毎日精米して毎日食べて。

おかげで全国の主要な産地のお米はほぼ食べました。

一言で「コシヒカリ」と言ってもその味には色々あります。

色々と言われる中で、コシヒカリがおいしいというのは変わりませんが

炊き立ての時においしいコシヒカリと

炊いて数時間経過して味が上がってくるコシヒカリと

いうのがあります。

例えば京都の丹後産のコシヒカリは「炊き立て」が特においしいです。

それに比べて

福島県産のコシヒカリは炊き立てはやや「あっさり」した食味ですが

炊いて数時間後に旨みが上がってくるのです。

不思議ですが実際にそんな感じです。

長年米屋を営んでいた管理人の経験からのコメントです。

福島県産のコシヒカリ

是非！このおいしいコシヒカリをお召し上がりください。

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西日本に根差したヒノヒカリは「コシヒカリのおいしさと柔らかさ」

を受け継ぎ、「おいしさの上に、モチモチとした触感がプラスされた、おいしいお米」

です。

食べれば、誰もがおいしいと思うお米です。

ヒノヒカリはコシヒカリの良いところを

引き継いだお勧めのお米です。

※ ちなみに

10㎏でこの価格は安いと思います。

更に送料無料なので家計にも優しいです。

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